منتدى الطهي والمطبخ المطبخ الشرقي والغربي المأكولات الشرقيه والغربيه وطرق إعدادها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-29-2011, 01:43 AM   #1
عضو مزعلاوي

الصورة الرمزية منصورر
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 217

منصورر is on a distinguished road

افتراضي كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

المكوّنات:
* 200 غ من البسكويت بالسمن٬ المسحوق
* 45 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
* 350 غ من جبنة الكريما الخفيفة
* 350 غ من لبنة خفيفة
* 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
* 2 من البيض
* 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً
* ¼ كوب أو 90 غ من مربّى توت العلّيق٬ المسخّن

طريقة التحضير:
* يُمزج البسكويت بالسمن المسحوق مع الزبدة المذوّبة ويُرصّ في قاعدة طنجرة خبز عميقة بقياس 20 سم × 30 سم مُغطّاة بورق الخبز.
* يُبرّد المزيج أثناء تحضير الحشوة. يُخفق الجبن القشدي مع اللبنة في وعاء دائري كبير.
* يُضاف حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم إلى البيض ودقيق الذرة والفانيليا وقشر الليمون الحامض ويُخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.
* تُسكب الحشوة بتجانس فوق قاعدة الكعكة المحضّرة، ثمّ تُوضع فوقها ملاعق صغيرة ومتفرّقة من المربّى الساخن.
* يُستعمل سيخ حديدي أو طرف سكّين لتحريك المربّى عشوائياً في حشوة كعكة الجبن.
* توضع كعكة الجبن في فرن مُحمّى على حرارة 150 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 40 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة في الوسط.
* تُترك جانباً لتبرد كلياً
* ثمّ توضع في البرّاد لثلاث أو أربع ساعات على الأقلّ قبل التقديم.
التوقيع:

منصورر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2011, 10:41 PM   #2
::ملكة الإبداع::
::مشرفه عامة::

الصورة الرمزية نايمه علي الغيوم
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 430

نايمه علي الغيوم is on a distinguished road

افتراضي رد: كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية


الله يــ ع ـطيك آلف ع ـآفيه .
بنتظــآر جديدك آلقــآدم دومــآ
دمت بحفظ الله
نـــآاآيمه . .


التوقيع:

نايمه علي الغيوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 01:09 AM   #3
عضو مزعلاوي

الصورة الرمزية منصورر
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 217

منصورر is on a distinguished road

افتراضي رد: كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية




نايمه على الغيوم


أشكركـ كل الشكر على ردكـ ربي يسعدكـ



كل سنة وانت طيب
التوقيع:

منصورر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-14-2012, 08:10 AM   #4
عضو مزعلاوي

الصورة الرمزية ريلاف
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 0

ريلاف is on a distinguished road

افتراضي رد: كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية


الله يعطيك العافيه يسلموا
التوقيع:

ريلاف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-15-2012, 08:05 PM   #6
عضو مزعلاوي

الصورة الرمزية مدلعني غلاي
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 101

مدلعني غلاي is on a distinguished road

افتراضي رد: كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية


يعطيــــكـ ألـــ~ عأآأآفيــه ~ـــف""" (((منصـــووور))),,,,
التوقيع:

مدلعني غلاي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2016, 11:37 PM   #8
عضو مزعلاوي

الصورة الرمزية ألين
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 0

ألين is on a distinguished road

افتراضي رد: كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية


كيكة رائعة جدااا
مشكووور
التوقيع:

ألين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-21-2016, 11:27 PM   #9
عضو مزعلاوي

الصورة الرمزية أرانة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 0

أرانة is on a distinguished road

افتراضي رد: كعكة الجبنة الخفيفة بالعنبية


رائع جداا
يعطيك الف عافية
مشكووووور
التوقيع:

أرانة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجبنة, الخفيفة, بالعنبية, كعكة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 5
ألين, مانع البيشي, أرانة, بطران, سميرة الفيصل
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كعكة الأناناس منصورر منتدى الطهي والمطبخ 4 04-10-2011 10:32 PM
عيدان مكعبات كعكة الجبنةّ نايمه علي الغيوم منتدى الطهي والمطبخ 4 07-22-2009 09:57 AM
كعكة اتفاقية.. تلهب الاستعدادات للهلال فزاع الليل المنتدى الرياضي 5 04-05-2009 03:08 PM
كعكة الشوٍكوٍلآته الذآئبه سحرالعيون منتدى الطهي والمطبخ 6 09-17-2008 12:39 AM
افضل اربعة اغذية من الوجبات الغذائية الخفيفة , ما هي ؟ كاتم الحب منتدى الثقافة العلمية 7 04-27-2008 03:30 AM


الساعة الآن 10:58 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
Adsense Management by Losha
جميع مايكتب في المنتدى من مواضيع او مشاركات او آراء تعبر عن رأي كاتبها فقط ولا تمثل رأي إدارة الموقع او أهدافها او توجهها

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1